26 Aralık 2011 Pazartesi

Kızarmış Karnıbahar

Ada'nın en sevdiği atıştırmalıklardan biri bu, eğer çocuğunuz karnıbahar yemiyorsa, kızartıp bir kase yoğurt ya da hazırlayacağınız başka bir sosla birlikte önüne koyun. Emin olun yiyecektir.

- Karnıbaharları çiçeklerine ayırarak sirkeli suda beklettikten sonra haşlayın. (biraz diri kalacak şekilde)
- Yumurtaya buladığınız haşlanmış karnıbahar çiçeklerini kızartın. (Yağı çok çekmemesi için derince bir tavada ve kızgın bol yağda kızartın ve çıkarttıktan sonra bir süre mutfak havlusu üzerinde bekletin)


Saat 4 öğünü olarak kullanabilirsiniz.





Bumerang - Yazarkafe