21 Mart 2011 Pazartesi

Muz Sote

2 Küçük veya 1 büyük muz
1/2 çay kaşığı tarçın
1/2 çay kaşığı zeytinyağı ( ya da kullanmaya başladıysanız sıvıyağ)

Muzu küçük küpler halinde kesin.
Yağı orta ateşte ısıtın ve muzu soteleyin.
Üzerine tarçın ekin.

Çatalla ezerek ekmek üzerine de sürebilirsiniz.

Muz potasyum açısından çok zengindir ve mideyi yatıştırır. Çocuğu sakinleştirir.
Bumerang - Yazarkafe