Bebekler için Sebze Çorbaları

Ek gıda döneminde çorbalar annelerin en büyük kurtarıcısıdır. Hem çocuğun damağını farklı sebzelerin tatlarına alıştırabilmek için bir arada kullanılabilmesine olanak taşır hem de kolay hazırlanır, kolay tüketilir, kolay taşınır. Bebeklerin bir öğünü için taze taze yapabileceğiniz üç güzel sebze çorbası tarifi:

Sebze Çorbası
2 orta boy havuç
2 sap kereviz
1/4 kıyılmış kuru soğan
1 domates
3 patates
1/2 fincan küp kesilmiş kabak
1 fincan bezelye tanesi
3,5 fincan su
Suyu kaynatın. Sebzeleri ekleyin. 1 Saat pişirin. Blenderdan geçirip çorba haline getirin.

Patates - Pırasa Çorbası
5 patates
1 pırasa
4 fincan su
1/2 çorba kaşığı bitkisel yağ

Büyük bir tencere içinde pırasayı soteleyin
Suyu patatesle birlikte ekleyin
20 dakika veya yumuşayana kadar kaynatın
10 dakika kadar soğuttuktan sonra blenderdan geçirin.

Pancar Çorbası
5 pancar
2 çorba kaşığı yemeklik kesilmiş soğan
1/4 fincan küp kesilmiş kereviz
2 havuç
1 çay kaşığı bitkisel yağ
4 fincan su
Büyük bir tencerede soğanları yumuşayana kadar soteleyin
Pancarlar, kereviz ve havucu suyla birlikte katın
Kaynatın ve 1 saat pişmeye bırakın
Küçük parçalar kalacak şekilde püre yapın

Not: Pancar idrarın kırmısımsı bir renge dönüşmesine sebep olabilir.